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那一夜,整个家家户户都飘飞着肉香。
四娘给了婆婆张莲花两包卤料包,将用草木灰清理过的猪大肠卤煮,那味道真是迷迷糊了,好吃能够让人吞舌头。
张莲花心里不由的想,不愧是有文化的知青,懂的就是多。
她哪里想得到,原主林雨黛对厨艺一窍不通,这些都是活了500年的黄仙姑才知道的。
因为做的多,张莲花将卤煮的猪大肠分给了大房二房一些,最近大房的两个娃娃在在奶奶吃饭,脸颊有肉了,大妮甚至长高了不少。
张莲花过去送卤制的猪大肠的时候,正赶上的大房开饭。
玉米饼子,土豆炖豆角里面只有几块零星的肉丁,放了不知道多长时间的咸菜,让人看着一点食欲都没有。
张莲花将切好的卤制大肠放在镯子上问道:“今个不是卖肉了吗?怎么不做?”
刘春草嗅到了那卤制大肠霸道香气,忍不住吞咽口水,常年缺油水的人,对于这种好吃的卤制品是没有抵抗能力的。
“娘,肉我用盐腌制起来了,打算留着过年的在场。”
刘春草的声音很低。
“老爷们,天天累死累活的在外面干活,怎么的现在连肉不给我儿子吃了。
省出来再送回娘家呗!”
张莲花算是看出来,这女人狗改不了吃屎。
刘春草慌了,虽然分家了,但是她还是惧怕婆婆的。
“娘,我没有,我再也不敢了。”
张莲花就是看不上她这副样子,就好像所有人都欺负她似的。
“你少在这里装模作样,我太知道你了。
嘴就没个把门的,手比裤兜子都松。
要是看在大妮二妮面子,我早就让你滚回去了。”
张莲花毫不留情的数落刘春草。
刘春草被婆婆的骂的直掉眼泪,心里十分的委屈,但是又不敢当面反驳婆婆。
岳大虎尝了尝桌子上卤制大肠,夸赞道:“这味道真不错,娘你手艺真好。”
被儿子夸做的好吃,张莲花这才有个笑脸。
“这是雨黛给娘卤料包,她真是能耐,啥都会做。
不愧是城里的姑娘,懂得就是多。”
刘春草听到婆婆不遗余力的夸赞三弟妹,她指甲刺入肉里都没有发觉。
“娘,你别说春草了。
是我让你把肉腌制起来,留着以后慢慢吃的。”
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