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第96章 认识李老（第3页）

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【好感人，夏千语总能发现一些我们没发现的】

【谢谢千语让我们知道了这个工作和李老】

【姐姐真的好有正能量】

【对萧凉也改观，原来他真的很优秀】

【萧凉可不光是爱豆，他专业是画画，他送粉丝的手绘都非常好看】

【萧凉就算不做爱豆这一手画都饿不死吧】

【这就是凉粉喜欢他的原因他做什么都非常认真】

中午夏千语就简单帮三个人做了点饭，她知道李老是北方人，就做了四菜一汤：蒜蓉生菜、宫保鸡丁、鱼香茄子、蒸蛋羹、紫菜蛋汤。

李老在南方最想念的就是家乡的宫保鸡丁！

这里虽然也有宫爆鸡丁但是味道总不太对，今天吃了夏千语这一道，简直惊为天人！

“千语，你这道菜，怎么做的跟我家乡味道这么像，简直是我肚子里的蛔虫！”

夏千语：“北方的宫保鸡丁相对较甜，口感偏咸香。

使用的干辣椒和花椒较少，辣味和麻味较为温和。

花生米一般是炒熟后直接加入，增加了口感的层次感。

南方的宫保鸡丁通常更注重复合味道，甜、酸、麻、辣的平衡。

甜味稍微减轻，而酸味和辣味较为突出，辣椒和花椒用量较多。

所以我猜您更喜欢北方的口感，照着这个方向去设计的用料。”

李墨生：“讲究！

这是我这么多年吃过的最好吃的一道宫保鸡丁！

其他菜也都非常好吃，我老头子平时除了修古画，没别的爱好，就喜欢吃点美食喝点小酒，这么好的菜，不介意我来一瓶吧？”

夏千语：“您请便。”

李老喝高兴了，一拍桌子：“你们俩这徒弟，我收了！

不管有空没空，反正你们想学我就教，你们意下如何？”

千语这手厨艺，收了绝对不亏！

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