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第54章 菜市场体验（第2页）

陈楚楚：“......”

这位大妈的嘴巴好厉害，三言两语就上纲上线，差点给人卖肉师傅扣上个贪污国家公共财产的帽子。

卖肉师傅老吴的手一顿，明显有点心虚，随即脸上不自然地笑着：“王大妈！

你不能这么说的，以前是没人买，骨头自然丢掉。

有人买，当然得付钱，不然主任问我今天的猪骨头哪里去了，我怎么回答？”

“那你也卖得太贵了。”

王大妈有点强词夺理，“肥肉才多少钱一斤？一毛钱一斤的骨头，亏你想得出来。”

“那你说多少钱一斤合适？”

卖肉的老吴不耐烦地问。

“五分钱一斤。”

王大妈开口砍一半，“你自己看看，那骨头上可有一丝肉？”

陈楚楚瞅了瞅，的确没肉，剔得干干净净，全是骨头。

四根大棒骨加一起才六斤，要是在后世，一根大棒骨上带着不少肉，一根起码两三斤。

“行行行，五分就五分，小姑娘！

六斤骨头，你给三毛钱吧！”

卖肉的老吴刚说完，王大妈提起了案板上的猪头：“这个也是骨头，就带着一层猪皮，你也便宜点卖给我，不用称，就一个五毛钱吧！”

看到这里，陈楚楚忽然懂了，大妈给她砍价，原来是有目的的。

她想买猪头，要是光骨头就得一毛钱一斤，那带着肉的猪头会更贵。

一个猪头少说也得七八斤，一毛钱一斤也得七八毛，要是超过一毛钱一斤，那得一块多钱才能买下来。

骨头五分钱一斤，那一个猪头五毛钱就算是很合理了。

早就听说大妈们精明，陈楚楚很少接触，不是很了解，经过今天这一遭，她算是彻底看明白了。

这迂回战术用得是炉火纯青，曲线救国都没她这么厉害。

一块多钱的猪头，五毛钱拿下，就因为她在人群中多说了几句话。

陈楚楚感激地对着大妈笑了笑，交了钱，拿着骨头回了医院食堂。

找了个灶口，先舀了点温水清洗骨头，怕血水去不干净，还抓了一把盐丢进去。

浸泡了得有十多分钟，才捞出来清洗干净，请食堂的切菜师傅帮忙砍断，放进一个大砂锅里，加了水，丢入几片生姜，大火烧开，小火慢炖。

有人问她：“陈医生！

你炖这么多骨头汤给谁喝？”