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她点着头道:“娘一定好好和你学做皮蛋。”
到了吃晌午饭的时候,厨房传来一阵阵玉米粑粑的香气。
玉米面是秀英在商场里面买好的,做出的玉米粑粑颜色金黄,蓬松柔软,好看又好吃。
猪油渣煮的青菜汤上面漂浮着晶莹的油珠,汤里看的到一小块一块的油渣,油渣比青菜还多。
妈呀,这就是妥妥的肉汤啊!
在福田村谁家敢这么吃啊!
别人家做猪油渣煮汤,最多也就放几块油渣意思一下就行。
这顿晌午饭大家吃的是一脸满足,秀英这哪里是请大伙儿来干活啊!
这是请大伙儿来过年啊!
有的家庭过年也不敢放这么多的猪油渣啊!
帮着做晌饭的几个婶子,当天回家去就被自家男人给说了,除了死了男人的吴大娘和孙大嫂例外。
李屠夫:“我说媳妇,你晌午做的那汤放那么多猪油渣,秀英妹子知道吗?”
李大婶忙了一天也累了,半躺在床上扫了一眼着李屠夫:“秀英妹子这个人太实在了,我起初只放了两勺,想着有点油气就行了,没想到秀英妹子看到了,让多放一些。
说是大家帮着盖房子辛苦了,要让大家吃好些。
说着她就把半罐子的猪油渣到汤里。”
其他几户也和李大婶家一样,第二天一大早,几个做饭的婶子就带着一大堆花果蔬菜来了,李大婶家还带来了家里的小米。
孙大嫂带来了家里种的青菜和豆角。
她们找到秀英商量着今天晌午的吃食。
孙大嫂带来的豆角有足足一背篓,“咱们中饭弄个豆角闷饭成不?就用小米焖。”
小米是李大婶带来的,还不等秀英回答,李大婶就抢着回答:“好啊,咱们晌午就用小米焖豆角。”
孙大嫂笑着道:“一想到焖豆角那个味儿,我就馋的流口水,咱们这是来秀英这里来一饱口福了。”
秀英在一旁赞同道:“好,咱们晌午就做豆角焖小米,再煮一个肉汤,你们看成不?”
这哪里有不成的?昨天是猪油渣煮青菜,今天可是实打实的肉汤啊!
但是那么多人,那得放多少肉啊?
孙大嫂着急的问道:“这个吃饭能行吗?”
她们带来小米和豆角是想帮着秀英节约粮食,怎能帮倒忙。
秀英笑着道:“前些日子去城里买了些肉,用竹筒封着放在山泉里,再不吃怕坏了。”
买回来的瘦肉都做给丫头们吃了,日子过好了,丫头们渐渐也就没有那么想吃肥肉了,都是吃的瘦的,肥肉正好留了下来,这次正好做给大家吃。
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