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第69章 麒小枫带娇弱小兵出门的理由找到了(第3页)

这个时代单独吃鸡翅的其实很少,吃鸡一般都是整鸡切块炖煮的,加上翅膀肉不多又难啃,一些大户人家甚至是会把鸡翅丢弃了。

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她曾在军中做过鸡翅煲还是因为做大锅饭取材容易,但这时候就不同了,方才让家丁只买鸡翅时还被投以怪异目光了呢。

这次她要做成好吃到停不下来的椒盐口味,震惊震惊这些不把鸡翅放在眼里的古人们。

先把鸡翅划刀,加料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓匀腌制三十分钟后,倒出多余的料汁,再加入鸡蛋和淀粉抓拌均匀。

最后热油入锅煎至两面金黄,撒上椒盐,便可外酥里嫩,让人啃得不顾形象啦。

最后的小酥肉和韭菜炒香干是最简单的。

油炸得金黄酥脆的小酥肉,咬一口有肉的韧劲、鸡蛋的细腻以及西兰花的爽脆,很是相得益彰。

韭菜炒香干则只需大火快炒,加上自己喜欢的浓油赤酱,随便一炒就很可口下饭。

等祝瑾禾刚把菜全部做好,端到花厅的餐桌上时,安景修便匆匆推门而入了。

他在前院办公就闻到阵阵让人食指大动的香味,正钦羡不已时那香味却愈发浓郁起来,同僚们都说是自县衙后院传出的。

本想说不可能,他的后院并无人有这等手艺,便想起了那位新结识的阿禾兄弟,所以麒小枫出趟军营还带着一个娇弱小兵的理由找到了?

正好到了饭点,他于是辞别了同僚,在一众艳羡的目光中回后院去了。

满怀期待地推门而入,果然就看到了满桌的佳肴。

虽做法奇特,大部分自己甚至见都没见过,但满室生香,还未入口便知定是美味。

喜欢将军他被个炊家子迷了心窍()将军他被个炊家子迷了心窍。

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