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柳苏源又忍不住多问一句,“您对海鲜过敏?”
那人这次摇摇头,“那倒不是,只是我不喜欢吃而已。”
话落,反问一句,“怎么了?可是其他菜的配料里也有海鲜?”
柳苏源笑笑,“没有,不过今天我们店里特别准备了一道主食,想送给来的客人品尝,您要是不吃海鲜,那就太可惜了。”
闻言,那人似有些兴致,问道,“什么主食?”
柳苏源意味深长的道,“水饺,三鲜儿的,里面有虾肉和海参,我保管,所有人都没尝过那个滋味,说句不谦虚的话,说是第一鲜也不为过。”
这话出,那人还没反应,倒是其他客人激动起来,纷纷喊道,“真的假的啊?以前怎么没吃过?老爷子,您还藏着掖着呢?”
“就是啊,这是打算给大家一个突然的惊喜了?”
“哈哈哈,那咱们今天算是来着了,我倒是想尝尝这饺子还能怎么个鲜法儿?”
“要是当不起第一鲜的美名,老爷子,可别怪咱们不给面子吆,可若是当得起,咱们一定不遗余力的宣传,让这饺子成为你们的招牌,呵呵呵……”
柳苏源乐呵呵的听着,冲大家拱了拱手,“要是当不起,今天所有人的饭钱,我一分不收!”
“好!”
“痛快!”
大家纷纷叫好,一时间更迫不及待。
柳苏源拿着大家点好的菜单,去了后厨,厨房里,柳絮已经把今天的凉拌小菜给准备好了,一份份盛在盘子里,只等上桌。
其他热菜的料也切好,起火下锅便是。
她接过菜单,就开始依着点餐的次序开始忙活。
柳苏源看着她,想提醒几句,却发现不知从何说起,遂叹了声,转头去嘱咐柳泊箫,“泊箫,我已经把话放出去了,今天来的客人,每桌送一份水饺,我可是把话说得很大,第一鲜啊,就靠你了,让他们吃完这回,再吃其他饺子都食之无味。”
柳泊箫一边捏饺子,一边玩笑道,“那外公您可是够坏的了,咱们这就走了,让他们念念不忘却又再也吃不上,会不会太不厚道啦?”
柳苏源畅快的笑起来,“哈哈哈,念念不忘、必有回响,谁说吃不上?可以去帝都啊!”
说完,端着托盘,开始往大厅上菜。
今天的两道凉菜一荤一素,糖醋藕和卤牛肉,藕雪白雪白的,上面点缀着红色的灯笼椒切成的细丝,还有绿油油的香菜,一看便很有食欲。
牛肉是昨天卤好的,只需切片摆盘就行,附带着还有一碗料汁,有人喜欢吃原汁原味的,有人喜欢沾料吃,滋味更加饱满多姿。
另外,还给每桌上多送两道开胃爽口的小咸菜,这也称得上是一念天堂的招牌了,不少人甚至就是冲着吃咸菜来的,酸辣的,红油的,码在精致的小蝶里,百吃不厌。
------题外话------
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