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白墨接过酒,品尝一口,口感略带涩感,酸度较高,同时也能感受到一定的甜度,这是来自发酵过程中残留的糖分。
整体而言,这碗酒虽然不够精致,但却有着一种原始且独特的风味,让人能够体会到酿造者的用心与努力。
白墨说到:“这酒虽未臻完美,但已颇有韵味。”
老刘头闻言,点了点头,有些失落地道:“哎,这酿酒小老儿已经研究了大半生,只是这色泽和口感都无法提升。”
白墨见他这失落的神情,半开玩笑道:“刘叔无需在意,在这边疆能有您这般手艺已实属不易,再好的酒都得进贡了,到时候我们白家这小庙可留不住您了。”
老刘头有些着急道:“少爷,不说您对小老儿这般礼遇,即便老爷对我都不薄,小老人定然不会去别家酒坊的,这点还请少爷放心。”
本来是开玩笑的白墨被老刘头这认真的神情给搞的有些不好意思了,赶紧道:“哎,刘叔,我开玩笑的,您可别当真。
好了,本来打算今天过来是有点事情的,但是看到大家都在忙,那我就带些酒回去吧,还请刘叔给我挑几坛?”
老刘头道:“这个好说,我去给您挑。”
然后他转身对干活的那群人喊道:“狗子,狗子……”
这时,人群中出来一个个不高,但是浑身肌肉结实的少年,回道:“师傅,在呢,您吩咐?”
边回答边向这边小跑过来,待到跟前后,老刘头给他介绍:“这是咱们少爷,你去叫几个机灵的小伙子,跟我去给少爷挑些酒。”
狗子一听这位衣着华丽的公子是自家少爷,赶忙行礼:“小人拜见少爷”
白墨挥挥手道:“免礼吧。”
老刘头问白墨道:“少爷,您要几缸酒?”
白墨:“先来两缸吧!”
老刘头又问道:“那少爷让车夫将车赶到酒窖去,我这就去让人搬。”
白墨这才反应过来,赶紧说到:“我走过来的,让酒坊的车送到家里吧!”
老刘头对狗子道:“你去指挥一声酒坊的车夫,然后带着人来酒窖,我先去酒窖给少爷挑酒。”
狗子应了一声便走了。
白墨跟老刘头说道:“那我就先回家里等着了,有劳刘叔了。”
老刘头道:“这些都是我们应该做的,少爷就无需客气了。”
白墨点点头,转身离开了。
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