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第十三章 香酥诱人叫花鸡(第1页)

媚娘今日从自家相公那里接过一万两的金票后,心里面乐开了花,这么庞大的一笔钱,她从来都不敢想,更别提现在揣在怀里了。

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她现在走路都非常小心,生怕这张金票掉了,于是她最后在自己衣服的胸口处又缝了一个口袋,将这个金票装在这个口袋里后,她才安下了心。

“相公,你今晚想吃什么?媚娘给你做。”

“恩……”

苏离听了媚娘的话后,他还真不知道该吃什么,所以一时间也想不出来。

他现在最想吃的是后世他母亲给他做的红烧狮子头和红烧肉,就是他不知道媚娘会不会做,突然,他想到一个做起来非常简单却需要花很多时间的叫花鸡。

“媚娘,我想吃叫花鸡。”

“叫花鸡?好奇怪的名字,这个媚娘没有听过,所以不会做,相公要不你换一个?”

“媚娘不会啊,恩……既然这样,那我就来教你做。”

“媚娘,你先将鸡杀了,然后将毛拔了,腹腔掏空,之后就交给我,我来教你怎么做。”

“对了,最重要的一个东西我忘了,媚娘,家里有没有荷叶?”

这话一说完,苏离就直拍自己的脑袋,现在四月还不到呢,哪来的荷叶呢。

“荷叶?现在才三月底,荷叶还没有长出来,不过家里倒是有以前晒干的,不知道能不能用?”

“家里有干荷叶吗?太好了,媚娘,你把干荷叶拿来,我有用。”

随后媚娘把干荷叶给苏离拿来,然后自己去杀鸡了。

苏离拿到干荷叶后,把干荷叶泡在了装好水的木盆里,然后又开始在外面弄了一堆土,活成泥状,等干稀适中后,就等了起来。

不久后,媚娘将杀好的鸡拿给了苏离。

苏离看到后,笑了笑,媚娘毕竟不会做这叫花鸡。

于是他把清理好的鸡拿来后,将鸡腿切断然后塞进鸡肚子里,之后又撒了点调味料,用泡好的荷叶将鸡包裹起来,然后将泥摸在了上面。

“相公,你这是干什么?好好的鸡怎么用泥巴包起来啊。”

“媚娘啊,你先别问,等到时候你就知道了,到时候准叫你把舌头都恨不得吞进肚子里。”

说完后,苏离将层层包裹好的鸡埋在了事先挖好的坑里面,然后在上面铺上一层土,在土上面将火点燃,这个时代没有打火机,更没有火柴,他费了好大的力气才用打火石将火点燃。

媚娘看到手忙脚乱的苏离后,抿着嘴笑了。

“好啊,媚娘,你居然敢笑话你相公,看我不收拾你。”

苏离说完,顾不得手上脏,在媚娘腋下的痒痒肉挠去,逗得媚娘连忙求饶。

就这样,在两人的嬉闹中,叫花鸡烧好了。

苏离迫不及待的将火星子灭了,然后挖出埋在土里的鸡,之后他将上面的一层泥用树枝敲开,烧过的叫花鸡外面的一层泥非常脆,一敲就破了,漏出了里面有些发黄的荷叶。

然后一股香味飘了出来,苏离和媚娘两个闻到后,都咽了一口口水。

“好香啊,相公,想不到相公不仅会读书写诗,还会做饭啊,不过以后不许了,你们读书人怎么能和我们妇人一样呢。”

“媚娘啊,这就是你的不对了,谁说男人就不能做饭了?男人给自己的妻子做一顿饭又有什么?”

“以后啊,不许再这么说了,来来来,尝尝相公的手艺如何。”

苏离边说边将荷叶也拆开了,漏出了里面烧成金黄色散发着诱人香味的鸡肉。

别说气味了,就看着这个颜色,都令人食指大动。

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苏离和媚娘两人都馋的口水直流,他们以前哪里像这样奢侈的吃过?两个人吃完一整只大母鸡,从来没有过,就算上次苏离大病初愈,媚娘也只是炖了半只鸡,另外半只留着过了一段时间才再次炖了。

这也得亏媚娘会过日子,如果遇到个不会过日子的,就苏离父母走了的这几年里,他们估计早就把家底都吃完了,现在估计两人都在大街上乞讨为生呢。

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