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第9章 这仨没一个好饼古代9（第3页）

一直都有，只是没人把它们往吃食那边想。

照着后世的方子买了大量的调味料，低价买了一堆整套猪下水，以及猪头，做成熟食，开店营业。

猪在古代被称为贱肉，猪下水更甚。

但是只要做好了，不会有人不吃的。

在那个吃饱穿暖活下去都费劲，惨起来草根树皮观音土都往肚里添的时代，谁会拒绝肉呢？！

谁会拒绝不算贵，还那么香的肉呢？！

管它是什么部位，能吃饱吃好，就足够了！

因为伍越昭要的多，她多找了几家猪肉铺，并且每日黄昏，还会再去溜达一下，以低价购买他们当日剩下的猪肉。

大多是些瘦肉和边角料，但无所谓，买回去简单收拾一下，搅碎，用猪小肠灌成香肠！

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在这个一文钱能买两个大肉包的时代，一截小手臂长的香肠就定价三文，算是有点小贵。

但它和猪爪子，在这个物资匮乏的时代，那绝对是下酒圣品！

再加上店铺里其他的东西相对来说便宜一些，尤其是便宜又好吃的炸三样（东北着名下酒菜：鸡冠油、猪连体、猪腰子），那是深受广大酒友的喜爱！

在后世，女人的钱最好赚，但在这个时代，男人的钱才最好赚！

因为男人是家里的主要劳动力，所以大多是妻女舍不得吃，先可着男人吃饱吃好。

摸良心说，倒也算不上媚男，毕竟男人是要力气去做工养家的，要是那些个跟后世男人似的，懒得屁眼扒拉蛆，不肯干活的，家里老婆也不会那么疼他！

是以，伍越昭的熟食铺相当火爆！

只干了三个月，就把猪肉摊的老板给干涨价了！

甚至不止是涨价，还有人耍心眼儿想偷秘方，跟他们打擂。

伍越昭直接让李秀兰她丈夫下乡收猪，自己杀！

农村人，谁还不会杀个鸡宰个猪？！

不会不怕，她教！

教会了，想杀几头杀几头！

正好再开个生肉摊子，专挑猪的精品部位卖，

家里亲戚也多，雇两三个收拾猪的边角料。

卖不完的排骨做成排骨腊肠，卖不掉的瘦肉用糖稀和芝麻做成猪肉棒，喝酒做零食，都是好吃的！

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