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第74章(第2页)

——比如昨天晚上做葱油面、卷饼裹葱,小葱拌豆腐一类的“全宴”

,帮他多面认识葱段。

好比有些人不爱生吃蒜。

但做烤茄子、蒜蓉粉丝扇贝一类的熟制,他可以接受。

直到威尔默全程用哀怨的眼神看他,硬着头皮吃东西,他终于确认,小骷髅确实接受不了太过浓郁的葱味。

讨厌归讨厌,最后还是要跟着他进厨房帮厨。

想到这,霍利不禁垂眸低笑。

贝丝看出霍利心不在焉,她出神地望着对方的笑容,手不自觉捏紧裙摆。

上架葱油面的两日后,格罗特酒馆“如影随形”

,紧跟其后贩卖葱油面。

一开始,那边像刻意遮掩什么,磨蹭几天,才弄竞品。

现如今连遮羞布也懒得再穿,只差没拿着喇叭高喊:“我针对的就是念华酒馆!”

其背后含义不言而喻:念华当中有人泄露方子,否则格罗特酒馆绝不能如此之快搞到低配版菜品。

明眼人都能看得明白,那为什么格罗特酒馆还要选择加大力度,去赶着弄念华的菜?

霍利猜测,是因为他们内部焦心,已经一脚扎进恶性循环的泥潭。

他开头那段时间没有犹豫,直接采取差异与服务改进的措施,把念华和格罗特酒馆的差异明显拉大,在食客心中种下根基。

而通过私下金玫瑰庄园的协助,买通部分吟唱诗人,让他们尽管去传唱果茶故事,让产品名称打出市场,进而吸引更多顾客。

后续跟进的版本故事,穿插部分关于念华奶茶的“软广”

——一些不明显、却冷不丁令人后知后觉意识到的奶茶广告。

自此,奶茶和果茶稍稍捆绑上了。

于是霍利再添一把火:姜撞奶、红豆奶茶等口味和小馅料的加入,彻底脱离格罗特酒馆的桎梏,分出不同。

至于酒馆内部有泄密的人……

老婆饼问题的那日,埃里克便犹犹豫豫地找上他,告知发现贝丝的异常,让他多加注意。

霍利干脆指派埃里克去专送正午的单子,叫他私下留意。

果不其然,每当有新菜品时,贝丝都会经过一次格罗特酒馆。

对于这个结果,霍利承认,他挺意外的。

贝丝原是他很看好的一名厨娘,她在甜点方面,不管中西式,天赋和灵气具在。

有时候不消霍利提醒,贝丝也能从以往自己的经验,悟到一些方法,并巧妙地结合。

只能说,人性的复杂确实经不起模糊的观察和推敲。

他一早知晓结果,仍留贝丝在念华,是另有目的。

价格战无法承受长久地消耗,霍利这边即使奶茶价格上调,可经过他的一些列举措,保障稳定的收入来源,甚至再掀一波风浪。

格罗特酒馆的情况则大不相同:他们薄利无法多销,进账逐渐缺乏,后台的资金会被慢慢消耗,以至于无法提供更多菜品的研究,以及质量保证。

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