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最后再撒上少许盐碎,让松茸表面闪烁着点点亮光,卖相十足。
可正是这一举动,又找来刘丽的一番质疑。
“这么快就出锅了?你确定熟了吗?”
“我可把话说在前头,要是吃了你做的菜闹肚子,我可是要找你赔偿的!”
黄宇点了点头:“放心,我做的菜,还从没有出现过这种问题!”
“还有,你往这菜里撒盐是什么意思?这道菜吃得就是香甜口味,你撒盐不就破坏味道了吗?”
“我早就说过!
这样的路边摊老老实实做家常菜就行,干嘛非要硬着头皮做这种高档菜?”
刘丽一边说着,一边来到灶台前,顺手拿起一双筷子。
“我先帮大家尝尝味儿,看这松茸都被你糟蹋成什么样了!”
刘丽夹起一片松茸咬了一口。
可下一秒,她的身子就止不住地颤抖起来。
“刘总,您这是怎么了?”
“怎么一直发抖啊?要是实在难吃,您就吐出来吧!”
导演本以为是因为这菜难吃,才会让刘丽出现这种反应。
可谁知刘丽眼角忽然流出泪珠,小声啜泣起来!
“实在……实在太好吃了!”
一听这话,众人也忍不住好奇,上前尝了一口。
松茸的火候堪称完美,咬起来脆嫩鲜香,口感十分扎实。
松茸的香气和黄油的奶香结合在一起,整个舌尖都荡漾着一阵甜蜜。
黄宇先前撒的那点细盐更是点睛之笔,非但没有败坏松茸的本味,反而更加激发了松茸内部的鲜香!
越吃越觉得口感柔韧,甚至有种吃吃鲍鱼的感觉!
“真是神了!
用这样的大铁锅,居然能做出这种味道!”
“不愧是黄大厨,在路边摊也能把菜做出星级餐厅的感觉!”
“就他这水平,少说也得是蓝带级别吧!”
众人赞不绝口,刚吃完一片,立马将筷子伸向碗里。
所有人中当属刘丽吃得最香,全然不顾形象。
“好吃!
太好吃了!”
“这松茸的口感和象拔蚌一样,真是越吃越香!”
刘丽此话一出,旁边几人不禁顿了一下。
“我怎么突然觉得有点吃不下去了呢?”
“我也是……”
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