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第84章 收取费用(第2页)

“切片晾晒和烘干都可以,在下次使用的时候,用水浸泡之后就能使用。”

“能保存许久?”

“只要不受潮,不被虫蛀,我想能保存很久。”

“好,谢谢曹夫人了。”

伙计这个时候也跑了过来:“掌柜的,一共有二十三斤。”

秦娇奴听了并没有说什么,这个重量和她预想的差不多,看着背篓里的松茸很多,可这松茸不能压,其实算下来并没有多少。

吕掌柜点点头:“曹夫人,你需不需要去确认一下?”

“不用,我大概知道重量,这个重量没有错。”

“好好,那么我就去给曹夫人取钱。”

汤文耀都看呆了,做生意还有这么做的,给人尝了还能收到钱。

齐大牛对做生意没什么天赋,秦娇奴说什么,他就照做。

曹掌柜把银两拿了过来,有些难为情地看着秦娇奴:“曹夫人,还要麻烦你一件事。”

“何事?”

“这个松茸我这楼里的疱人都不会做,还请你赐教。”

“吕掌柜,这个费用可就要另算了。”

“自然自然,你尽管开口。”

秦娇奴在心里想了下,这些菜做起来并不难,只是他们没做过而已,可不能收高价,不然下次生意可不好做了。

“除了刚刚的三道菜,我再教疱人几道菜,收一两银子如何?”

吕掌柜本来做好了要被宰的准备了,没想到她只收一两银子,立马爽快地答应了下来,生怕她一会反悔:“好好好,谢谢曹夫人了。”

秦娇奴看了看齐大牛和汤文耀:“你们在这里坐一会,我一会就回来。”

说完就去了后厨,教疱人怎么处理松茸,怎么制作。

疱人们听得很认真,都一一记了下来。

吕掌柜爽快的递上了二十四两一百三十个铜板的银子:“曹夫人,下次要是有什么稀罕物,你尽管送来,价格好说。”

“我就喜欢和吕掌柜这样的爽快人做生意,祝掌柜的生意兴隆,财源广进。”

“借你吉言。”

“告辞。”

汤文耀等到他们离开了月上楼才开口:“秦婶婶,为什么你之前做出来的东西要收钱,而到了菜谱,你却卖那么便宜。”

“想不明白吗?”

“嗯,想不明白。”

“开始是要让他知道这松茸的好,这样我们才能按照我们的价格卖给他。”

“做菜也是为了让他知道松茸的好?”

“对,和你卖花生,先让客人品尝,是一个道理。”

“那为什么你还收钱呢?”

“价值不同,花生的价格不高,也不难得,而松茸贵在难得,既然是贵,就要体现它贵的价值。”

“原来如此,所以你说完松茸的生长条件,他都不还价。”

“他是酒楼的掌柜,山珍海味自然是吃得不计其数了,而要让他给这么高的价格,那么就要让他认同。”

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