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顾禹也发现自己失态了,他缓下语气,试着挽救地说:“我是说,在家里怎样都好,若在外面的话,还是要注意着点。”
他刚也不知自己为何,想到她在外头对人笑得这么好看,心头就有些不痛快。
“啊?”
路晓华一脸的莫名。
顾禹忽然捂着胸口咳了起来,路晓华见状,顾不上其他的赶紧过去轻拍他的背:“没事吧相公?”
“无碍。”
顾禹转着话题问,“是不是该做午膳了?”
“啊,对的。
相公,你喝点水,我这就去。”
她也给他倒了杯水,然后起身,提上篮子去做午膳。
一出屋门,她那乖巧胆怯的神情一换,吐着舌头做了个鬼脸,她这相公除了身体有问题,可能脑子也有点问题?
算了,她肚子也饿了,先做饭。
——
路晓华买的肉是里脊肉,所以她今天做了一道糖醋里脊。
先将里脊肉处理了,拍一拍再切成均匀的肉条,然后放姜和蛋清、盐腌一下后放一旁。
然后调制面糊,面粉加淀粉再加少许盐加水搅拌成面糊,最好是搅拌到能出划痕最好。
油锅烧热,将沾了面糊的肉条油炸。
最最重要的,就是糖醋汁的调配,这就是她独有的秘方了,虽然现在材料不齐全,但也能做出还不错的糖醋汁。
最后炸好的油条跟糖醋汁一起再翻炒一下就可以了。
除了糖醋里脊,路晓华还做了一道韭菜炒蛋。
本来是要番茄炒蛋的,可糖醋里脊就算是有点甜的,想了想还是做了韭菜炒蛋还综合一下甜味。
汤是昨天还没喝完的鸡汤再热一下。
这些都弄好时,小灶上的米饭也闷好了。
两菜一汤上桌,顾禹被香味吸引,当先尝了一口糖醋里脊……
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