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两个男生又拿着绳子走近了树林,叶筝看了看两个简易的灶台,总体来说还不错,看来这两人周末的时候,没少在外面烤东西吃。
这个年代的新疆,除了树林里到处有野蘑菇,野鸡蛋,野鸡之外,就连排碱渠偶尔出现的小水潭里也有鱼,每到棉花地冬灌的时候,站在地头都能捉到许多的鱼,大的小的都有。
叶筝将火点燃之后,加了一些大柴,放了半锅子水,然后烧开把鸡烫了,去掉毛之后,麻利的将内脏解剖出来留下了鸡胗跟几个小鸡蛋,其他的都扔掉,因为下午还要拾棉花,她可没那么多心思去清理什么鸡肠子之类的。
做完这些又把清洗的好的野鸡放在火上撩了一下没把干净的毛,最后用水冲了一边扔进了旁边的大锅,加上一些炖品的调料,就去帮叶果她们了。
中午因为吃饭的人多,叶筝她们做好饭至少也需要两个小时,那炖鸡汤自然是没有问题。
叶筝将两人洗好的米端到了另一个灶台直接倒进了锅里,等煮到六分熟在捞起来,放在边上的大吕锅上蒸熟就行,过滤出来的米汤,不仅可以用来喝还可以烧青菜汤。
南疆大部分的水都是从天山上引下来的淡水,不像靠近北疆地段的地方,不管是喝的水还是吃的水都带着淡淡的咸味,一般外地人都喝不习惯。
“筝筝,你是打算用那锅鸡汤毒死黑寡妇?”
朱丽叶撇了一眼那大半盆乌漆嘛黑的东西,调侃的说道。
“小声点,别给老师听到了。”
叶果扯了扯朱丽叶的袖子,然后拿着刀打算继续切莲花白。
朱丽叶撇了撇嘴不以为然,反正班里又不是她一个人这么说,作为一个人民教师,连冤枉学生的事情都做的出来,还怕人叫黑寡妇吗?
早上来的时候,听了叶筝说昨天那件事儿的经过,朱丽叶觉得最应该给筝筝道歉的就是那个黑寡妇了,带着偏见看人,谁规定学习不好,就一定人品不好了,真是越想越气愤。
“怎么了?做个饭还吹胡子瞪眼的,谁惹你了?”
看到朱丽叶的小脸鼓成了金鱼,叶筝忍不住想伸手去捏一把。
“没谁,你这蘑菇准备怎么煮?我估计整个班里除了我,没人敢吃,你信不信?”
不是朱丽叶打击叶筝的自信心,而是这东西看上去,真的不好看,在有吃食的情况下,没人愿意去触碰存在不安全因子的东西。
“你愿意吃就行了,米煮的差不多了,你们蒸饭去吧,我来烧菜。”
叶筝把装米的滤斗放在一个大桶上面,然后用水瓢,一瓢一瓢的把米过滤好,然后将煮熟的带壳野鸡蛋取了出来,挨个剥掉了鸡蛋壳,然后又专门把蛋清跟蛋黄分开,放在了边上的小盆子里。
叶果跟朱丽叶则是把过滤好的米放到了蒸锅里面,开始挣米饭。
“叶筝,炒菜你行不行啊?要不还是我来吧?”
朱丽叶有些担忧的看着叶筝,说实话,她跟叶筝做了这么多年的朋友,还从来都没听说过她会做饭,欸!
真的好忧桑,委屈你了,我的小肚肚。
“吃不死你!”
说完叶筝就走到了炖锅的边上,将锅盖掀开,一股浓郁的香味“唰”
的窜进了朱丽叶的鼻腔,让她忍不住咽了咽口水。
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