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第68章（第1页）

虾炒滑蛋和田园三剑客做好了，那头李刚李铁两兄弟的鱼肉泥也锤好了。

邵华接过李刚递给她的放着鱼肉泥的碗，一边生火热锅煮水，一边用白瓷勺舀一勺鱼肉泥，放在掌心，抓住鱼肉泥握成拳，让鱼肉泥从虎口挤出来，再用白瓷勺一挑，一个圆圆的鱼丸就成型了。

再过热水一汆，新鲜出锅的鱼丸个个只有乒乓球大小，挤挤挨挨地团在一块，就跟一碗白胖的元宵似的。

这些鱼肉泥，做出了大概一千个鱼丸，邵华手都酸了，甩了甩胳膊，问李刚李铁两兄弟，“都看清楚了没，以后就这么做鱼丸，最重要的是火候的掌控，不然做出来的鱼丸，过了火候，吃起来软烂一点都不弹牙。”

李刚李铁两兄弟对视一眼，点点头。

这一千个鱼丸，一半用来做红烧鱼丸，一半用来做紫菜鱼丸汤。

虾炒滑蛋、田园三剑客、红烧鱼丸、紫菜鱼丸汤，别看菜式少，但都是大锅菜，分量很足。

这是邵华来学校食堂上工第一天做出的三菜一汤，虽然简陋，但是应有尽有，她很满意。

菜做好了，看了看厨房挂钟上的时间，已经差不多十一点了，该开饭了。

邵华抹了把额头上的汗，让几个打饭工把大锅菜打到餐盘上，然后端去食堂档口，终于能休息一会了。

几个打饭工端着餐盘的时候十分小心，没办法，邵华做出来的菜，都精致得能立马放到橱窗里摆了。

不管从哪个角度看，都觉得色香味俱全。

比如那道红烧鱼丸，白色的鱼丸上了一层酱色，完美地包裹住了整颗鱼丸，绿色的葱花点缀在鱼丸上，绿、红、白，交杂在一块，让人忍不住食指大动。

打饭工们端着菜盘的时候，诱人的香味就一直往鼻子里钻，要不是谨记自己的职责，估计他们还没到档口，就已经监守自盗，自己吃光一餐盘了。

小初高三所学校，还有学前班跟托儿所，中午下午的放学时间都不一样，也正好错峰吃饭，未免食堂拥堵。

这是以前的设想，不过经过食堂中毒的事，别说座无虚席了，到了第一轮饭点，食堂里只有稀稀拉拉几个人，还大多是老师。

老师们也没办法，他们在学校食堂吃是免费的，自己做还要另花钱，为了省钱，也只能吃食堂的饭菜了。

到了饭点，先是由学前班和托儿所的老师带着小朋友来吃饭。

中午放学，学前班和托儿所的老师正准备按照蒋校长的吩咐，带着孩子们到食堂吃饭，没想到一下课，就有家长堵在门外，把孩子带走，说什么也不让去食堂吃，怕吃死人。

老师们也不敢硬拦着，只能带着剩下几个家长没来，或者就准备吃食堂的孩子去了学校食堂。

邵华出了后厨，进了食堂，一眼就看见两个老师带着四五个小萝卜头在档口排队。

秦鑫牵着邵美婵，他眼尖，一眼就看到了邵华，冲她摆摆手，“邵姨。”

邵美婵也跟在他身后，挥了挥手。