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韩大壮父子俩自然是高兴的不行,听到南宸说驿庄来生意了,父子赶忙穿上衣服,一个留下来帮南宸运送粮食,另一个加快脚步跑去农庄,照看马匹!
农庄里,花大姐和陈氏已经让商队卸了马车,这会真在安排他们住宿的问题,这是董女士事先就培顺好了的事,董女士一来就进了灶房,现在已经快半夜了,商队赶了一天的路,肯定是又累又饿的,这个时候再做大鱼大肉,让他们吃酒猜拳,这也不现实,倒不如煮几锅面条,让他们简单的吃些,早点休息,这才是正经!
“三百个人,煮两锅面也不知道够不够?”
陈姐带的小组是负责厨房这一块的,小组成员有,翠菊,黄花,满糖,四妮,在董女士的培训下,陈姐掌大勺,也就是厨师长的意思,翠菊和满糖是副厨,四妮和黄花是帮厨,烧火的是村里的两个上了五十几岁的老妇人。
瞧着厨房里的人手忙脚乱,董女士拍了拍手,大声说道,“大家都不要慌,平日里是怎么训练的就操作,今晚时间来不及,咱就给客人们简简单单的煮个浇头面,先煮两锅,要是不够,后面在煮,慌乱是没有用的,事情还得一步一步来。”
有了东家坐镇,厨房立马恢复到井然有序的状态。
水开之后加人干面条,大火煮十几分钟,加盐加酱油,少许味精,之后加入一大勺白白的猪油,要出锅了,在加入葱花,用煎鸡蛋和青椒炒肉片做浇头,色香味俱全。
几人一起帮忙加面加浇头,由负责餐厅这一块的王兰小组将面条一碗一碗的给客人送出去。
不过今晚王兰没来,就由董女士亲自带着这几个服务员给客人上餐!
谁也没想到在这苦寒的北境,在这连粗粮野菜都吃不饱的偏远山区,居然能有一处驿庄让来往的客人们吃上正经的精细白面条,而且面里还有鸡蛋肉做浇头,就这食材,京城里的人吃的也不过如此了。
一大碗一大碗浇头面送到客人面前,馋的那些汉子们直流口水!
南宸对商队管事的致歉道,“老哥,你们是咱好运来驿庄的第一批客人,有太多的地方做的不到位,还得请你们多多包涵,今晚这一顿老弟我请你们吃,明日,我再让后厨准备好饭菜,让你们吃的满意!”
管事却是不认同,就这还不周到,那还要怎么周到,精细白面条不是什么人想吃就能吃到的,“老弟,就这吃食,没得说呀!
这么晚了,我们能有一地方歇脚,能吃上一口热乎饭,其实就已经非常的满了,真的,我都不敢想象,在这样苦寒的北境能吃上这么好的食物!”
“老哥不嫌弃就好!
那我就不打扰老哥用饭了!”
吃饱喝足,客人们纷纷回到早前安排好的客房歇着去了。
安排好客人们歇下,已经是子时末了,也就是夜里一点半多,快两点了。
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