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杜明老脸一红,略微局促的回道:“是,东家,我一定节制。”
杜安:“去忙吧。”
不远处灯笼摇晃,彩蝶领着三个孩子走了过来,三个孩子一人一个灯笼,边走边转着圈甩灯笼,晃的人眼花。
灵儿:“师父,这是做什么呢?”
杜安:“哎呀,看你们读书辛苦,让他们杀几头牛过节,犒劳犒劳你们。”
小蝶:“我都听见了,牛让明大叔喂死了,师父你侃大山都不会。”
杜安:“侃大山用到这儿了?”
小蝶:“是啊,不是自己的好事安到自己头上,不是跟瞎说大话一样。”
彩蝶:“皮痒了是吧,敢跟师父这么说话,一会儿我折根树枝,你再说一遍试试。”
杜安:“哈哈哈......”
灵儿:“咦......要挨打咯!”
小云:“咦......要挨打咯!”
杜安:“咦......要挨打咯!”
天亮小院
巨大的铁桶架在火上,一水儿摆了十个,里面全是大块牛肉,半夜就开始烧,天亮了依旧只是冒烟,桶里的水不曾翻滚,铁桶下面是几块石头,石头上摸了许多黄泥,用来隔热,烧了半夜,早已黑乎乎的分不清是泥还是石头了,烧火的小娘子还特意问过,要不要加大火力,这样的火力烧了这么久还不开锅,觉得不正常,杜安没理会她们的问题,只是说,保持这样就可以。
院子外巨大的铸铁锅,说是铸铁,当时分离矿石的时候,温度极高,早已不是铸铁,跟熟铁没有任何区别,在杜安眼里依旧是铸铁锅,锅身很厚,火力很均匀,这样的锅摆了六个,两个煮下水,四个锅里是牛骨汤,汤锅还在咕嘟着,杜安,牙婆,安娘子,四鲤娘子,每人一个案板,快速的切着这些下水,温热的熟牛肺捞出来,一刀从中间破开,分成窄条,切成薄片,堆进前面的大盆,巨大的肺子,带了很多汤水,案板水嗒嗒的,用刀刮一下水,继续切。
彩蝶看着旁边的两个平底锅,掀开盖子,大竹片挑出锅里的大饼,刷子扫扫锅底,刷一遍油,一个杜安不知道名字的小娘子用擀面杖挑着面饼下锅,用手扯均匀,盖上盖子。
彩蝶估摸着时间,掀开另一锅,刷一遍油,挑起来翻个面。
牙婆低声说:“怎么样?”
眼神往边上的小娘子瞟了一下。
杜安:“叫什么?”
牙婆:“董秀秀!”
杜安:“人不错。”
牙婆:“先不急,再看看,趁这个机会,让顺顺过来,看眼顺了,皆大欢喜,互相看不上眼,咱接着找。”
杜安:“好主意,男女这事,多半一眼就定了,旁人说啥都没用。”
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牙婆:“先生不想想自己?”
杜安:“呵呵,我还得修行,夫人这是要灭我道心啊。”
杜安心中另有一番计较,这里终究不是属于自己,早晚都是要走的,种下那么多的因,等回到自己的世界,能承受带来的果吗?所以,杜安下定了决心,只做一件事,安心修行,了却之前的因果。
牙婆:“哎呀,您不提,我都快忘了您的身份,总觉得先生是这地儿的主人,怎么也得像那些老地主子一般,弄几房妻妾。”
杜安:“夫人不该想这些事。”
牙婆:“是,老身多嘴了。”
杜安岔开话题:“你们是怎么过八月节的?一般玩什么?”
牙婆:“说来惭愧,八月节能吃块饴糖,已经是万幸,现在想来都是早年的事儿了。”
杜安:“我看那些突厥人,聚在一起唱歌跳舞的,中原没这风气吗?”
牙婆:“也不能说没有,只是,民不聊生,跳不动。”
杜安:“那夫人会唱歌吗?带着这些孩子玩耍一番可好?”
牙婆:“早年间弹过琵琶,您知道的,我家以前过的还可以,只是出嫁之后,就没再碰,手指也早就僵了,天天干活,拨弦的技艺早已忘的干净啊。”
杜安:“恩,也不是非要拾起来,就是带着大家热闹一下,不唱歌,跳跳舞也行。”
彩蝶:“师父说的这事啊,我知道谁可以。”
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