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第72章 那个被自己伤了的人可能是左卫东(第1页)

虽然很喜欢做饭,但是大晚上的,还是怎么简单怎么好。

好在为了试验山洞的保鲜功能,董晓丹买了一些储备菜。

最后董晓丹决定做芋头排骨青菜饭,先把排骨焯了水,然后重新起锅把排骨芋头在锅里炒一下,调入了味,再把米放进去,加水煮饭,青菜先放置一边。

这菜饭,没有加各种调料,辣椒、胡椒、糖已一概没放,要做得好不容易,功夫就在火候上,没一点耐心和细致的人,做不好这样的饭。

赢的就是不淡不咸,不软不硬,恰到好处,而且排骨和芋头都刚刚好入了味。

待饭做好,董晓丹把饭盛出来,锅洗净,把青菜切得细细的,放入油锅里炒,青菜大约九成熟的时候,再把刚才烧好的排骨芋头饭倒进锅中,开始翻炒,利用锅里的余温再加上饭的热量,把青菜炒熟,这样端上桌的时候,青菜正好熟了。

这饭说难也不难,说不难也难。

一般人一看:这么简单,谁不会啊。

可是等他做出来,青菜不是黄了,就是生的。

所有的技术,就在于一个恰到好处。

然后换一个锅开始烧汤,汤也简单,西红柿用开水烫一下去皮,然后快速切成丁,少量油翻炒成沙,加水,烧一锅番茄豆腐鸡蛋香菜羹。

搞定!

就去后院喊他们吃饭。

人呢?

吃饭了!

董晓丹对着空气喊了一声。

“来了。”

左卫东和杨明峰从草丛中跳了出来。

这是人还是草?两人不知用什么捆的,背上背着一大捆青草,那青草把他们整个人遮住,几乎都看不见了。

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