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“我缺少足够的人脉,也没有时间。
至于配方的价格,您给我20个艾柯吧。”
“我觉得你是在侮辱美食。”
“不,我觉得这种食物您大概卖不出什么好价钱,甚至我怀疑您要不了多久就会破产。”
“为什么这么说?它这么美味。”
博尼盯着奥尔,“它可是你做的!
你对自己的食物这么没信心吗?”
“首先,它的主材料是芜菁,真正富有的人是不会吃的。
其次,它需要鸡蛋、黄油和中档的面粉,今天所有的材料成本加起来至少有10艾柯,我做了一共二十五……二十六个芜菁卷。
不算我的人工,只是单个的材料就至少需要04艾柯。
您觉得什么样的人会花04艾柯,买一卷芜菁?”
撒过盐之后,他尽力把芜菁的水分挤光,办公室的老爷们没有一个会做饭,多事的波顿看着他挤水也没多嘴。
其实芜菁无形间减少了至少三分之二的重量,毕竟奥尔有足够大的力量。
所以,实际上制作芜菁卷,应该会因为水分的问题,制造出更多个。
“呃……警察?”
“04艾柯,足够买两片黑面包加一点黄油,或者一片黑面包加一片肉肠了。
芜菁卷当然更美味,也有蛋和黄油,但它最直观的材料还是芜菁。
并且您要知道,如果出去售卖,必然还有其它的成本,人力、地点,前期购置餐具等等。
现在坐在这和您商量,我都认为芜菁卷至少要被卖到06艾柯甚至1艾柯,才能回本。
谁会买?”
虽然直接拿着黑面包啃在奥尔看来是受刑,但这就是本地人的生活方式。
对于穷人来说,最重要的永远是用最少的钱填饱肚子,美食?等他们远离死亡的危险线再说吧。
“……”
“当然,我们也可以换一些材料。
不使用芜菁,别露出那种嫌弃的模样,我向您保证,换一种材料,会让它更美味。”
锅贴到底有多少种馅料?种花家自己人都说不清楚,总之万物都可锅贴——当然某些黑暗料理不算在内。
“您看来真的很善于厨艺。”
博尼露出几分好奇。
“人总得有点爱好。”
奥尔微笑,但没为厨艺这件事过多的解释,那样才更像是遮掩什么。
“确实。”
博尼点点头,没多问。
“我很愿意付出配方,下个假期我做给您尝尝,到时候我们再商量具体的细节?”
“可以。”
...
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