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隆盛饭铺。
这是饭铺,在京城餐饮行业里面处于倒数第二个等级,里面做一些小炒菜,也卖抻面馒头等粗粮,当然了,也少不了烂肉面。
隆盛饭铺做的烂肉面是很出名的,所以价格比别家也稍微贵一点,要12个铜子儿一碗。
但里面的量挺足的,烂肉有两种意思,一个是炖的烂烂的肉,还有一个就是烂了的肉。
烂肉面是穷人吃的东西,这玩意儿便宜实惠还能吃到肉,所以它既是炖的烂烂的肉,又是烂了的肉,做烂肉面的肉都是下脚料或者淋巴肉,甚至是已经臭了的肉。
隆盛饭铺的肉选的稍微好一些,所以他价格也稍微贵一点,他的肉煮烂了之后还会回锅跟黄花、木耳等配菜在锅里再烩一下,烧的香气四溢了,再铺在面上,最后在面碗边上加上一点蒜汁儿,一碗高配版的烂肉面就成了。
吕杰诚这小屁孩最爱吃这个了。
他中午足足吃了两碗。
这小屁孩还没桌子高呢,早上吃早点就吃了那么多,中午还愣是干下去了两碗烂肉面。
高杰义真想问他,你特么是个猪吗?
吕杰诚吃下两碗之后,看了看门口煮面的地方,隆盛饭铺煮面的灶台放在街道边上,冬天时候他们晚上不会把灶台封死的,好让乞丐晚上可以靠着灶台边上取暖,不至于冻死在路上,所以隆盛饭铺的外号也叫灶温。
吕杰诚摸了摸自己已经鼓起来的肚子,遗憾地叹了一口气。
秦致远笑眯眯问道:“再吃一碗吧?”
吕杰诚摇摇头:“不行了,真吃不下了,要不咱们晚上再来吃吧?”
秦致远很痛快:“行啊。”
“好耶。”
吕杰诚笑的眼睛都看不见了。
秦致远对着高杰义抬抬下巴:“吃的差不多了,给钱吧。”
方士劫微微一愣,看向了高杰义。
高杰义装作没听见,前面见着他师父那么痛快地说出来吃饭的时候,他心里就有数了,准没好事儿,所以他身上一个铜子儿都没留,光脚的谁怕穿鞋的?
高杰义埋头吃面。
秦致远对方士劫:“老方,咱们先走,我请你喝茶听书去。”
“好嘞。”
方士劫站了起来。
高杰义这才抬头,故意大声道:“师父,咱们吃完了呀。”
这声音大的呀,整个饭馆里的人都听见了。
饭馆掌柜的和伙计也都看了过来,吃完了这是要会账算钱了呀。
方士劫有些诧异地看着高杰义。
秦致远不慌不忙道:“对,一会儿你把账给人结了。”
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