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第53章 心中倍感温暖(第2页)

况且,做这些额外的劳动也能让他的烹饪技艺不断磨练提升,对他毫无损失。

伙伴们对于何师傅的个性早已了解,见他融入团队共同劳动,虽没言语相夸,心里都暗暗赞赏何师傅的行为。

这就体现出了一定的职业素养。

半小时多的时间里,洗刷整理工作接近尾声。

放下手边的事情后,何雨柱想起空间内的鱼类储备,内心有了新的念头,走向前厅。

"

杨老板,你方便吗?有件事想和你讨论。

"

听到这话,专注于看账目的杨国涛把账册交给边上的人,带着何雨柱进入一个包间。

他清楚后院人们对柱子的看法——年轻的他有着高超厨艺和卓越天赋,而且谦逊低调,杨国涛对柱子的喜爱无需赘言,纵然在鸿宾楼的大厨们中地位稍逊,但心中的评价绝不亚于他们。

“柱子,有什么事就讲吧。

"

“杨老板,我喜欢钓鱼,但家里只有我和妹妹两人,有时候钓回来的新鲜鱼无法全部消耗掉。

我想问下我们店里收不接收多余的鱼。

"

听了这话,杨老板略感惊讶。

他原未料到何柱会提出这样一件事。

其实并非不能接收,但主要考量在于——

他虽十分肯定何柱的烹饪才能,但从平时垂钓的经历来看,顶多也就是些三四条大鱼或小鱼而已。

鸿宾楼本身就有做鱼的传统,并对活鱼的需求有所依赖。

然而他们的需求更多的是大体型的鱼类。

小的鱼类数量再多,也无甚价值,除非非常新鲜。

然而,看到何柱的眼神,意识到他可能收获了不同寻常的战利品,杨国涛便决定,为了帮助这对兄妹,不妨接收这些小鱼,给厨房伙食增加多样性。

"

柱子,如果有鱼的话,你带来吧,按照市场价我会照付。

"

何雨柱似乎看穿了他的心思,接着说明:“杨老板,我这些鱼其实不少,大鱼大约有一百来斤,四十来条。

"

闻言,杨国涛猛地眼睛一亮。

这样的规模可非同一般。

小鱼价格不高,大鱼却另当别论。

在现今的供应链中,新鲜大鱼并不常见,即使对他这个店主,可靠的进货途径亦不多。

尽管这四五十条鱼不算鸿宾楼的巨额订单,但重量实在令人欢喜,足以改变他们的菜单选择。

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根据柱子的说法,这些大多是两斤重的大鱼哦!

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