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第9章 毫不隐瞒（第3页）

杨国涛宣完后，全场陷入暂时的安静，除了学徒和二级厨师，包括两位一级大厨和林祥在内的其他主厨，都流露出些微诧异的神色。

李宝国似乎对一切早就有所预计。

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后厨房是实至名归的舞台，每一次的升职都要凭实力说话。

但他对此毫无担忧。

"

这样吧，何雨柱毕竟是新手主灶，让他展示下技巧，就来份水煮鱼吧。

"

他主动提出建议。

林翔听见这话，看向李宝国，有些意外。

老李看来对何柱子信心满满。

麻婆豆腐也是川菜中的代表菜肴，尽管杨支柱是李保国的，但他毕竟年纪摆在那里，实际的烹饪技巧能有多少？林祥心中存有一丝疑虑。

其他人在看到这一决定后，明显表示了赞同，要在竞争中脱颖而出，不展示一些实力怎么可以？

对此，杨国涛毫不感到惊讶，示意支柱上前来展现厨艺。

杨支柱察觉到了这个机会，他四级的烹饪技巧加上之前反复的练习，并非什么难事。

在众人的注视下，杨支柱从前厨房拿出准备好的麻婆豆腐材料——鲜嫩豆腐、牛肉和各种香料。

他把食材摆放在院子里，开始处理它们。

动作一展开，就引来了赞叹的目光。

大家都看出，支柱对这道菜相当熟练。

紧接着，嫩豆腐下锅，在杨支柱灵巧的勺下翻腾，一时间锅内豆腐如裹上黄金色泽般诱人。

大概十分钟后，一盆麻辣豆腐新鲜出炉。

装盘完毕后，热气腾腾的麻婆豆腐立刻呈现在大家眼前，让人心生期待。

与此同时，后院的一行人无不惊叹。

他们都看到了全过程，包括杨支柱前期处理食材、手法熟练地烹饪，所有步骤都完成得无可挑剔，甚至连大厨们也暗自评估，自己是否能达到支柱这种水准。

难以想象，这样一个十五岁的厨师居然能做出如此美味的麻婆豆腐。

林祥心中一阵激荡，忍不住用筷子夹了块豆腐品鉴，顿时眼前一亮。

沉吟片刻后，似乎在细细回味豆腐的味道，林祥抬眸凝视杨支柱。

“柱子成为主厨没问题，我认同。”

同时，他靠近李保国低声笑道：“老李，没想到你沉默少语却藏有这般能人徒弟！”

言谈间透出了由衷的赞赏。

他的眼中流露出明显的羡慕与嫉妒。

......

所有品尝过杨支柱制作的麻婆豆腐的厨师，无不对老板的决定表示完全认可。

确实，年轻的主厨有些超乎常规，然而这份麻婆豆腐的美味程度又何尝不是一种超常的表现？能把这道菜烹饪得如此出类拔萃，作为主厨已是实至名归！

之后，杨国涛还提醒柱子去考取厨师证以正式提升地位，这一步同样不可或缺。