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第65章 外行变内行(第2页)

张永丽对王文丽说:“你在安东市五星级酒店干过,肯定知道他们是怎么抓顾客的,怎么满足顾客的要求,怎么吸引客源的。

你把他们的经验和我们的实际情况结合起来,制定细则,然后积极实施吧。”

王文丽说:“我们酒店和金龙饭店、辉煌酒店比不了。

金龙饭店是老饭店,顾客大部分是回头客,承办酒席宴是它的特色。

但金龙饭店有个最大的不利因素,就是距市区远,来这里承包宴席都要坐公交车,甚至坐出租车,这样必然会影响回头客。

所以我们得想办法扬长避短,寻找新的出路。

出路就是提高服务质量,就是把我们饭店接人的中巴车用起来,打服务牌,增加回头客,这样才能吸引顾客,满足顾客,方便顾客。”

张永丽说:“你说得很对!

我们就是应该这样做。”

张永丽说改就改,在电视台上打广告,凡是在金龙饭店承包酒席的大客户,免费接送。

这个便民措施一推出,前来订酒席的顾客络绎不绝,纷至而来。

王文丽说:“要想形成特色,就要有特点。

金龙饭店是川菜,那我们就在川菜上多下功夫,做出川菜的味道,让喜欢吃川菜的顾客满意。

饭菜价格上要实行优惠价,如果我们的价格高于市区酒店的价格,那肯定会失去一部分顾客。

相反,我们把价格降到让顾客能承受的标准,那我们的价格优势就出来了。

客房也一样,客房要根据实际情况推出不同的标准,淡季客房价格下浮,旺季客房价格上调。

只有这样,才能吸引客户,留住客户。”

张永丽说:“是的,价格优惠的确能吸引更多的顾客,是稳定客源的有效措施。”

张永丽又在报纸和电视打广告,公布优惠价格,又吸引了顾客在饭店就餐,住宿。

王文丽表示,“金龙饭店可以尝试与周边二级上饭店联合,通过资源共享,实现互利共赢。

比如,金龙饭店和县上的宾馆可以通过互相提供优惠,吸引对方的客户,从而增加各自的业务量和收入。

这样的合作有助于促进双方的经济发展,也有助于提升旅游业的繁荣。

王文丽进一步阐述了自己的观点。

她认为,这种合作模式可以带来以下好处:

增加客户流量。

通过互相推荐和提供优惠,双方的客户流量都会有所增加。

提高知名度。

通过合作,双方的知名度和品牌形象也会得到提升。

促进经济发展。

双方的经济收入都会有所增加,从而促进当地的经济发展。

为了更好地实施这种合作模式,王文丽建议:明确合作细节。

在合作开始前,双方应明确合作的具体细节,如优惠幅度、合作期限等,以确保合作的顺利进行。

加强沟通。

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