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第13章 这个接盘侠她当了（第2页）

在井口处打了一桶水后，直接将兔肉浸在水中。

知道自己要将兔肉制成什么，沈月浓也朝那小菜地走去，在那采摘了几颗绿油油的芥蓝，带回去清洗。

在现代时，沈月浓既是个美食博主也是个喜欢自己捣鼓吃的初级厨师，做几道家常菜于她而而言是简单的。

没人在她身侧帮忙，她也只能先将水烧开，再安批次清洗兔肉和芥蓝。

她打算将兔肉做成麻辣兔肉，麻辣的东西能储放久一点。

兔肉去掉血后，她便将清洗干净的兔肉放入冷水锅中，加三片生姜，三汤勺花雕酒，开大火煮开，煮个2分钟后用清水冲洗干净焯水的兔肉，沥干水分备用。

煮的过程结束就是调味的步骤了。

沈月浓将锅中的水倒掉，由于萧家的猪油不多，她也只能省着点用，将仅剩不多的油倒入锅中，锅略冒烟时放入葱姜蒜，等爆香再加入几颗自家种的红辣椒，开始来回翻炒直到炒出红油后再倒入兔肉翻炒几下，加入三勺生抽和开水。

这一系列动作做完，迅速盖上盖子。

“好了，等半小时后再看看味道怎么样，现在先煮个炖汤吧。”

沈月浓计划炖个补汤，萧倦家除了种植蔬菜外还有养几只走地鸡。

沈月浓是那种说干就干的人，走到院中，观察着那几只活蹦乱跳的走地鸡。

五分钟后，她那双打量的黑眸瞬间犀利起来，一副同人决斗的模样，逮住了一只藏在最内侧的走地鸡。

“就是你了。”

以她多年的美食鉴定经验，这一只走地鸡是养最久的！

养久的走地鸡才是最补的。

杀鸡拔毛这一系列事，沈月浓做得很快动作也很干脆。

等到她将走地鸡放入锅中开始熬汤时，灶炉上的锅开始冒热烟了。

时间到了，得试试味道了，沈月浓嘀咕着朝灶炉那走去。

为了不被蒸汽烫到，沈月浓用抹布包裹好自己的手，开锅时，一股麻辣兔肉的香味扑鼻而来。

尝试一口，“嗯，味道比在现代做的好，是因为这采用的是最原始的锅炉吗？”

沈月浓满意的巴咂下嘴巴。

麻辣兔肉现在可不算好，品尝咸淡后，得加大柴火，大火更好让兔肉收汁。

没人帮沈月浓，她只能自己蹲下，开始望炉内加柴火，古代的炉她还没用过，所以她加柴火时也不敢加太多，一边加一边观察着那在锅中咕噜咕噜沸腾的兔肉。

为火势可以大一点，她也只能拿起蒲扇扇风。

扇风时，不小心太用力，白色的烟雾像是不要钱似的直逼沈月浓。

这个阵势可将她吓到了，嗖的一下站起身来，起身速度快不过烟雾传播的速度，呼吸时，吸入烟雾，硬生生给呛出眼泪。

“咳咳咳，这古代的灶房也忒难了吧，真呛鼻。”

她手动扇了下风，以此来缓解鼻子的难受。

瞥眼间，看到兔肉快收汁好，她也将切好的红绿尖椒丢入锅中，拿起铲子将兔肉和这些拌炒。

一分钟后，这麻辣兔肉也就做好了。

沈月浓将这锅拿去清洗后再炒了一个菜。

她过于投入做饭之中，倒也不知道暗中有人在观察她。

暗中人观察沈月浓的动作，眉头紧锁。